Η περιπλάνηση στη γύρω φύση, στους ελαιώνες, χειμώνα ή καλοκαίρι είναι μια εμπειρία από μόνη της.
Ένα picnic στη σκιά των ελαιόδεντρων και των ήχων της κρητικής υπαίθρου θα είναι μια όμορφη εμπειρία.
Η επίσκεψη στα κοντινά ελαιοτριβεία κατά τους χειμερινούς μήνες θα σας δώσει την ευκαιρία να γευτείτε το αυθεντικό, αγνό κρητικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ακριβώς την ώρα της παραγωγής του και εάν το επιθυμείτε μπορείτε και να συμμετέχετε στη συγκομιδή του ελαιόκαρπου. Αυτή την εποχή ο κάμπος γεμίζει από κόσμο για το ράβδισμα των ελαιόδεντρων.
Μια επίσκεψη σε μουσειακά πλέον ελαιοτριβεία μας μεταφέρουν στο χθες και σε ένα διαφορετικό και ξεχασμένο τρόπο παραγωγής ελαιολάδου. Τα πορτοκάλια όταν τα γεύεστε στους πορτοκαλεώνες έχουν μια γεύση ξεχωριστή όπως και όταν κόβετε τα κηπευτικά μόνοι σας από το κήπο για τη σαλάτα σας. Η πεζοπορία προς το ξωκλήσι του Αγίου Πνεύματος, στο βουνό, αποζημιώνει με τη θέα προς όλη τη πεδιάδα.
Προτείνουμε την επίσκεψη στα γύρω χωριά ακόμη και με τα πόδια για τους λάτρεις της πεζοπορίας καθώς οι αποστάσεις σε κάποια από αυτά είναι μικρές. Εάν απλά ζητάτε γαλήνη, ηρεμία και ανθρώπινη επαφή αφεθείτε και απολαύστε τη διαμονή σας στο νησί μας.
Ελάτε να γνωριστούμε και σίγουρα η Κρήτη θα γίνει το καταφύγιο σας και για επόμενες διακοπές σας.
Τα Ρακοκάζανα
Πολλά τα ρακοκάζανα στη περιοχή, όπου πλέον η παραγωγή της κρητικής τσικουδιάς επιτρέπεται μόνο με άδεια από το κράτος. Η τσικουδιά αποτελεί βασικό στοιχείο της κρητικής κουλτούρας. Είναι σίγουρο ότι κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στο νησί, θα σας προσφέρουν πολλαπλά ποτηράκια τσικουδιάς, ακόμα και από ανθρώπους που δεν σας γνωρίζουν και δεν θα σας ξαναδούν ποτέ. Το θεωρούν υποχρέωση, καθώς η φιλοξενία είναι στο DNA τους. Όταν παράγεται η τσικουδιά στο ρακοκάζανο, γίνεται γιορτή: μπαίνει κρέας στη φωτιά και πατάτες στα κάρβουνα, για να δοκιμάσουν τη νέα σοδιά.
Οινοποιεία
Στη περιοχή μας υπάρχουν πολλά οινοποιεία, στα οποία μπορείτε να βρείτε αξιόλογα κρασιά από ντόπιες ποικιλίες που έχουν κερδίσει διεθνή βραβεία. Τα περισσότερα από αυτά είναι επισκέψιμα, και οι ιδιοκτήτες τους είναι πρόθυμοι να σας ξεναγήσουν και να σας μιλήσουν για την ιστορία και τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού.
Μιτάτα
Τα “μιτάτα” είναι τα παραδοσιακά τυροκομεία. Υπάρχουν πολλά στη περιοχή, καθώς υπάρχουν και πολλοί κτηνοτρόφοι με πολλά αιγοπρόβατα. Οι άνθρωποι αυτοί είναι ιδιαίτεροι και σκληροτράχηλοι. Μερικοί φορούν ακόμη τα παραδοσιακά παντελόνια και τις κρητικές μπότες με καμάρι και το μαύρο πλεκτό μαντήλι στο κεφάλι. Θα σας μυήσουν με χαρά στο παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του κρητικού τυριού, θα σας προσφέρουν να δοκιμάσετε τη μυζήθρα ζεστή και θα σας αφήσουν να γευτείτε τα αυθεντικά αντικρυστό αρνί. Φυσικά, υπάρχουν και πολλά σύγχρονα τυροκομεία που προμηθεύουν την αγορά με υπέροχα ΠΟΠ τυριά.
Επισκέψεις στα γύρω χωριά
Το Καστέλι, σε απόσταση μόλις 5 χιλιομέτρων από τη Santa Veneranda. Το Καστέλι είναι το κεφαλοχώρι της περιοχής και διαθέτει εστιατόρια, καφετέριες, σουπερμάρκετ, υγειονομικό σταθμό με ειδικευμένους γιατρούς και φαρμακεία.
Μία άλλη πρόταση είναι το Θραψανό, ένα από τα δύο πανάρχαια κέντρα αγγειοπλαστικής της Κρήτης. Στο Θραψανό συνεχίζεται η μινωική παράδοση στη κατασκευή μεγάλων αγγείων, μία εμπορική δραστηριότητα με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Οι ντόπιοι αγγειοπλάστες θα σας μυήσουν στη τέχνη τους. Προτείνουμε επίσης ένα καφέ στην όμορφη πλατεία του χωριού.
Η Μυρτιά μπορεί επίσης να γίνει μία ημερήσια εκδρομή. Εκεί θα βρείτε το μουσείο Νίκου Καζαντζάκη, του μεγάλου κρητικού συγγραφέα διεθνούς εμβέλειας και βραβευμένου με το Νόμπελ Λογοτεχνίας.
Ελαιοτριβεία
Στην περιοχή υπάρχουν διάσπαρτα σύγχρονα ελαιοτριβεία, τα οποία λειτουργούν κατά τη διάρκεια της συγκομιδής της ελιάς. Το κρητικό ελαιόλαδο είναι εξαιρετικής ποιότητας και συμβάλλει στην μακροζωία και την καλή υγεία των Κρητικών. Είναι βασικό στοιχείο της κρητικής διατροφής και ιδιαίτερα αγαπητό στους ντόπιους. Την περίοδο της συγκομιδής της ελιάς, η ύπαιθρος γεμίζει από εργάτες που εργάζονται εντατικά. Τα χωριά ζωντανεύουν, καθώς επιστρέφουν για τη σοδιά ακόμη και εκείνοι που έχουν μεταναστεύσει. Οι Κρητικοί θεωρούν το ελαιόδεντρο ευλογημένο. Ακόμα και σήμερα, προσφέρουν ελαιόλαδο και κρασί στην εκκλησία. Ελαιόλαδο θα χρησιμοποιήσουν ακόμη και για να ανάψουν το καντήλι στην Παναγιά. Τα παλαιά ελαιοτριβεία, οι «φάμπρικες», λειτουργούν όλο το χρόνο ως μουσεία.
Εκκλησιές και μοναστήρια
Κατά τις περιηγήσεις σας στην ύπαιθρο, θα σας εντυπωσιάσουν τα διάσπαρτα εκκλησάκια μέσα στους ελαιώνες. Κάποια από αυτά μετράνε αιώνες ιστορίας με πλούσιο αγιογραφικό διάκοσμο. Υπάρχουν επίσης κάποιες ιδιαίτερα μεγάλες εκκλησίες, όπως αυτή του Αγίου Παντελεήμονα μέσα στο πουθενά.
Στη περιοχή υπάρχουν πολλά μοναστήρια, όπως της Αγίας Μαρίνας, ένα σύγχρονο μοναστήρι που το καλοκαίρι, κατά την εορτή της, είναι δύσκολο να προσεγγιστεί λόγω του πλήθους που συρρέει. Το μοναστήρι της Αγκαράθου, αφιερωμένο στη Παναγία, είναι ένα από τα παλαιότερα και σημαντικότερα μοναστήρια στην Κρήτη.
Πεζοπορικές διαδρομές και βόλτες με ποδήλατο
Για τους δραστήριους φυσιολάτρες, η Κρήτη προσφέρει πολλές επιλογές, όπως πεζοπορία, ποδήλατο, ιππασία, αναρρίχηση, παραπέντε, διαδρομές με μηχανή, safari με τζιπ 4×4, πτήση με αερόστατο, θαλάσσια σπορ, υδάτινα πάρκα με νεροτσουλήθρες, golf, επίσκεψη σπηλαίων και υπέροχες διαδρομές μέσα από φαράγγια που καταλήγουν σε γραφικές παραλίες.
Ακόμα και το απλό θαλάσσιο μπάνιο σε γαλαζοπράσινα νερά και ηλιοθεραπεία σε παραλίες με λεπτή ροζ άμμο, κέδρους και λευκά κρινάκια (όπως στις μινωικές τοιχογραφίες) είναι μια ξεχωριστή εμπειρία.
Η Κρήτη διαθέτει ένα ιδιαίτερο ανάγλυφο και οι αντιθέσεις στο τοπίο σε μικρές αποστάσεις είναι το χαρακτηριστικό και η ομορφιά της. Την ίδια ημέρα, μπορείτε να βρεθείτε από τις ψηλές βουνοκορφές με χιόνι ακόμη και αργά την άνοιξη, στη θάλασσα να κολυμπάτε σε ζεστές παραλίες.
Και οι προκλήσεις δεν εξαντλούνται εδώ.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ Ή ΧΕΙΜΩΝΑ
Πεζοί, με ποδήλατο, άλογο, μηχανές, αυτοκίνητα… Η περιπέτεια ξεκινά.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥΣ
- ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Η διοικητική πρωτεύουσα του νησιού - ΚΝΩΣΣΟΣ
Το μινωικό παλάτι - ΧΩΡΙΑ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ
- ΘΡΑΨΑΝΟ
Εκεί όπου συνεχίζεται η πανάρχαια τέχνη της αγγειοπλαστικής - ΜΥΡΤΙΑ
Μουσείο Νίκου Καζαντζάκη - ΑΡΧΑΝΕΣ
Το πολύχρωμο χωριό με την μακραίωνη ιστορία - ΓΙΟΥΧΤΑΣ
Το ανθρωπόμορφο βουνό με τα ευωδιαστά βότανα - ΒΑΘΥΠΕΤΡΟ
Το αρχαιότερο πατητήρι της Ευρώπης
- ΘΡΑΨΑΝΟ
- ΕΛΑΙΩΝΕΣ & ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
- ΡΑΚΟΚΑΖΑΝΑ
- ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
Επισκέψιμα όλο το χρόνο - ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
Οργανωμένα αλλά και διάσπαρτα πανάρχαια εκκλησάκια, σκορπισμένα στην ύπαιθρο - ΠΕΖΟΠΟΡΙΑ
Το αρχαίο μινωικό μονοπάτι (Ε4) προς το Δικταίο Άντρο, στο Οροπέδιο Λασιθίου - ΠΤΗΣΗ ΜΕ ΑΕΡΟΣΤΑΤΟ
Στο οροπέδιο Λασιθίου - ΣΠΗΛΑΙΑ
Αρχαία ιερά προσκυνήματα - ΑΛΕΞΙΠΤΩΤΟ ΠΛΑΓΙΑΣ
Πτήσεις με Παραπέντε που κόβουν την ανάσα, με συγκλονιστική θέα. - ΦΑΡΑΓΓΙΑ
Συγκλονιστικές ήπιες ή δύσκολες διαδρομές που καταλήγουν σε μαγευτικές παραλίες - ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΣΠΟΡ
- ΣΠΙΝΑΛΟΝΓΚΑ
- ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΣΕ ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΝΗΣΑΚΙΑ Ή ΝΗΣΑΚΙΑ NATURA
- ΧΡΥΣΗ
- ΚΟΥΦΟΝΗΣΙ
- ΥΔΑΤΙΝΑ ΠΑΡΚΑ
- ΓΚΟΛΦ
- ΘΕΜΑΤΙΚΑ ΠΑΡΚΑ
- ΕΝΥΔΡΕΙΟ CRETAQUARIUM®
- ΔΕΙΝΟΣΑΥΡΟΙ THEME PARK
